Coopérative historique implantée dans le Calvados, Isigny-Sainte-Mère est lauréate du plan France Relance pour le volet investissement industriel.
Dans ce cadre, Bertrand Bouyx était invité par son directeur, Daniel Delahaye avec Stéphanie Yon-Courtin, députée Européenne, le Préfet du Calvados, Éric Barbanchon, maire d’Isigny-Sur-Mer pour cette rencontre économique.
C’est un projet de construction d’une nouvelle unité de production et de conditionnement de poudre de lait infantile pour un coût global de 22M€ et une aide de 250 000€ (dont 40% sur fonds européens).
Au-delà de cette aide, il est important de rappeler le travail réalisé par cette coopérative non seulement à l’international mais aussi localement, en travaillant de manière exigeante sur les critères de qualité environnementale et sur le savoir-faire agricole, des critères qui aujourd’hui donnent à ce terroir toute sa valeur et sa typicité.
